遠く離れても・・・

おはようございます。

写真はまぐろです。
美味しそうでしょう～
私は魚より肉の方が好きですが、魚の中で一番好きなものは刺身です。
刺身の中ではまぐろです。
刺身なら、ご飯がすすむわ～

子供の頃からあまり魚が得意ではありませんでした。
唯一好きだったのがマグロの刺身で、子供の頃はこればがり食べてたなぁ・・・
それ以外の魚料理がでてくると、テンションが下がってたもん。
とくに煮魚。
とにかくダメでした。
まぁ今は魚は何でも食べられるけど、一番はマグロの刺身です。
みてたら食べたくなりました。
デへへへへへ(笑)

暑い日が続いてます。
朝から晩まで暑いのがイヤっ！
せめて、朝晩くらいは涼しくなってほしいです。

夏に重宝する副菜がトマトのカッテージチーズあえです。
すぐ作れるし、青じその香りが食欲増進させてくれます。

まずカッテージチーズを細かく切ります。
なければプロセスチーズでもOKです。
トマトは食べやすい大きさの乱切りにします。
青じそは小さくちぎります。
ボウルに、トマト、青じそ、カッテージチーズ、しょうゆ、オリーブ油を入れて混ぜ合わせます。
これで完成です。
カンタンでしょう～
ぜひ試してね！

それはさておき、思春期を迎えようとしてます。
甥っ子もそんな年かぁ・・・
怖い怖い。